网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“这种做法简单,而且好吃。”
食材明细
主料
五花肉
900g
辅料
盐
2g
白糖
1匙
老抽
2匙
白酒
1匙
辣椒末
适量
白醋
1匙
水
糖
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉,洗净切块。
2
不要切太大,不然熬煮时间长,口感也不好。
3
放少少油,煸炒一会(肉不用预先焯),差不多就放酱老抽,一勺白酒,一勺白醋,然后加水(一次性加到位),闷煮大约三十分钟以上,水收差不多了就可以加盐加适量糖出锅,我喜好吃辣,所以又加了干辣椒末。
4
成品图。
小窍门
水要一次性加到位,除此外没有特别需要注意的,炒糖色完全没什么必要,不好控制火候,肉很容易有烧焦味,当然有能控制的另说。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
[特价]【信任之美·八朵木耳一身轻】健康百搭好食材,两盒装 ¥59.00
随便看
绿豆面包卷
肉包子
苹果黑米粥
豆豉腊肉煸花菜
法式蛋挞
干果面包
牛油果鲜虾口袋三明治
香脆油皮春卷
时蔬芝士面包
培根小餐包
鸡蛋卷
简单水果三明治
豆豉猪肉皮
草莓小雪人
桂花糯米藕
万圣节闹鬼沙拉
家常带鱼
二十四节气来养生-滋阴去燥的萝卜肉丝汤
虾米节瓜粉丝煲
红唇饼干
爱在心口——熔岩蛋糕
【鲜肉汤包】-- 一口汤汁饱满
煎扁豆
肉丸包菜汤年糕
木耳酱肉
什么衣什么游的成语
什么衣什么火的成语
什么衣什么狗的成语
什么衣什么甲的成语
什么衣什么盖的成语
什么衣什么相的成语
什么衣什么睡的成语
什么衣什么石的成语
什么衣什么磅的成语
什么衣什么礴的成语
什么衣什么笏的成语
什么衣什么第的成语
什么衣什么结的成语
什么衣什么缁的成语
什么衣什么缝的成语
齐天乐·兵灾绵结,归路阻修。以工部之怀人(清末近现代初·俞陛云)
齐天乐·再登滕王阁次前韵(清·黄之隽)
齐天乐·剑芬为顾季高乞题勺湖课子图(近现代末当代初·袁荣法)
齐天乐·北海(清末民国初·魏元戴)
齐天乐·南海谭玉生先生荷锄遗像(清末民国初·夏孙桐)
齐天乐·吴絅斋六十徵寿(清末民国初·夏孙桐)
齐天乐·和蛰师(当代·谷海鹰)
齐天乐·和蛰师(当代·谷海鹰)
齐天乐·和轩索题空山琴雅图(当代·谷海鹰)
齐天乐·咏莲蓬(清·黄之隽)
齐天乐·咏藕(近现代末当代初·黄咏雩)
齐天乐·客感(清末民国初·邹韬)
齐天乐·宿州道中咏蓼花。用梦窗韵(清末民国初·夏孙桐)
齐天乐·对雪(清· 裴维安)
齐天乐·寿晦蛰二师(当代·谷海鹰)
普通化学
THE WORLD IS FLAT
动物营养学实验教程(面向21世纪课程教材配套实验教程)
ORDINARY HEROES
现代食品包装技术(精)
再见了父亲
我拉着王子的手
BLEEDOUT
THE WONDER SPOT
THE GEOGRAPHER'S LIBRARY
PERCY JACKSON
马克思主义哲学基本原理
领跑未来(打造企业可持续的竞争优势)
中国长三角盆景
科学社会学理论与方法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/26 19:20:10