食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
扬子饼的做法步骤
-
1准备肉馅。将猪肉、小葱切丁，姜切末，备用。 -
2揉面。冷水和面并切成大小一样的面团。 -
3将和好的肉馅铺在赶好的饼上。 -
4从下往上卷起，两头封口。 -
5放在锅里蒸20分钟就可以出锅啦。 -
6出锅啦，出锅啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
早餐
淮扬菜
饼
- 蚝油虾仁西兰花
- 私房秘制剁椒拌三丝
- 溏心蛋
- 干炸虾仁
- 红烧鸡爪
- 豉香三丁
- XO酱蒸萝卜
- 马拉糕
- 水煮肉肉
- 小钵蒸肉
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