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诗文
肉末粉丝蒸丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
1根
肉末
50g
粉丝
1小把
辅料
蒜瓣
4-5个
剁椒
1勺
盐
适量
生抽
2勺
糖
适量
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤
1
准备食材:丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺
2
粉丝用温水泡软
3
用剪刀剪断,装入盘里
4
丝瓜去皮切成条
5
将丝瓜放在粉丝上
6
蒜切末
7
热锅下油烧热、下蒜末炒香、下剁椒、肉末翻炒
8
加入适量的盐、倒入生抽
9
炒好的肉末浇在丝瓜上,蒸锅水开后蒸5-6分钟
10
成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/25 11:50:40