食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒小鱼仔的做法步骤
-
1小鱼仔洗净后把水沥干,锅里放油用小火炸。 -
2炸至这个程度就行啦,太焦了不好吃,没炸够又没脆感。 -
3配料:青椒切碎,大蒜切末,紫苏切碎。 -
4锅内放油,倒入青椒,蒜末炒,再倒入炸好的鱼仔和紫苏翻炒,放盐,酱油,调一点水后翻炒起锅。
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