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诗文
家庭版红烧肉
释义
“儿子喜欢吃肉,红烧肉最喜欢!”
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
冰糖
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
家庭版红烧肉的做法步骤
1
锅里不放油,小火慢慢煸炒
2
把肉里面的油炒出来
3
加葱姜蒜炒香
4
最好加碎冰糖,炒糖色
5
放老抽
6
注意不要糊锅哦
7
加水炖,肉烂即可,最后水多就大火收汁
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 孕妇 产妇 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/26 3:50:33