食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣虾的做法步骤
-
1基围虾洗净剪去虾须，挑去虾线备用 -
2姜蒜切末，豆瓣酱一茶匙，辣椒段一把，葱切葱花（葱忘记拍了） -
3起油锅倒入适量的底油烧至七成热下虾炸制变色捞出 -
4待油锅再次烧至七成热下虾复炸至金黄酥脆捞出控油备用 -
5锅里留少许底油下花椒爆香 -
6加入姜末，蒜末，豆瓣酱一起煸炒出香味 -
7下辣椒段爆香 -
8下炸好的虾大火翻炒加入一茶匙料酒 -
9加入三分之一茶匙鸡粉调味 -
10撒入葱花翻炒均匀即可出锅 -
11成品 -
12成品
小窍门
豆瓣酱的盐味已经足够所以不用加盐了，炸虾的油可以用来下面或是拌凉菜都是很好吃的！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
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- retell to
- retention
- retentive
- retest
- 绍兴祀皇地祇十五首 升殿用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀皇地祇十五首 太祖位用《定安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀皇地祇十五首 太祖位酌献用《英安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀皇地祇十五首 彻豆用《娱安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀皇地祇十五首 捧俎用《丰安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀皇地祇十五首 文舞退、武舞进用《正（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀皇地祇十五首 正位奠玉币用《嘉安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀皇地祇十五首 正位酌献用《光安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀皇地祇十五首 盥洗用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀皇地祇十五首 迎神用《宁安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀皇地祇十五首 送神用《宁安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀祚德庙八首 迎神用《凝安》，姑洗为（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀神州地祇十六首 亚、终献用《文安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀神州地祇十六首 升殿用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴祀神州地祇十六首 太宗位奠币用《嘉安（宋·郊庙朝会歌辞）
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