食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
象形橘子馒头的做法步骤
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1胡萝卜洗净切成小块 -
2放入搅拌机中加入少许水，低档慢慢搅拌成泥
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3搅拌好的胡萝卜泥倒入一个盆中
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4面粉称好放入盆中
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5放入酵母和白糖
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6之后再放入搅拌好的胡萝卜泥
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7先用筷子搅拌成絮状，如果干可以加入适量的清水，然后在用手揉成面团，盖上保鲜膜醒发三小时以上
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8醒发好的面团切成一个个小剂子
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9撒上干粉之后按扁
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10然后包上蜜豆馅料
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11收口包好
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12之后用麻布（一定要是麻布或者屉布，因为这一步是为了让其更像橘子的表面，更有真实感）包好，稍微用力按几下
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13包好之后放平，用筷子按出几道纹理
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14然后依次都做好放置半小时进行第二次醒发，之后蒸锅做水烧开放入醒发好的馒头，烧开之后小火蒸半小时左右就可以了
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15成品图
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16成品图
使用的厨具：食物调理机、蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 芋子烧鸡爪
- 煮飞蟹
- 实蛋
- 黑芝麻广式月饼
- 蕾丝鸡蛋饼
- 素炒豇豆
- 酒糟荷包蛋
- 南瓜刀切与南瓜花瓣馒头
- 猪肉鲜菇水饺
- 南瓜馒头
- 苦菊皮蛋
- 秋葵炒鸡蛋
- 蒜香猪耳豆
- 醋溜豆芽
- 五花肉豆角焖面
- 老醋花生
- 肉末豆角
- 家常木须肉
- 香煎小黄鱼
- 鲜味牛肉面
- 黄瓜胡萝卜花式摆盘
- 粉蒸肉
- 流心奶黄月饼
- 传统月饼(不用转化糖浆和枧水)
- 酸萝卜炖鸭汤
- LGBTQIA
- LH
- liabilities
- liability
- liability for noncompliance
- liability for non-compliance
- liability insurance
- liable
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- liaison
- liana
- liar
- lib
- libation
- 武昌漫兴（清·李滢）
- 武昌澄道寺前溪上观鱼（宋·钱时）
- 武昌狱中书感（清末近现代初·宁调元）
- 武昌留别汪巩厂（清·周家禄）
- 武昌登黄鹤楼（近现代·冯振）
- 武昌老人说笛歌（唐·刘禹锡）
- 武昌舟中（清末近现代初·陈曾寿）
- 武昌舟次送友（清·金应澍）
- 武昌舟次（清·李含章）
- 武昌舟次，次韵答赠顾所持（印愚）（近现代·乔树楠）
- 武昌西山，并叙（宋·苏轼）
- 武昌词三首（元·郝经）
- 武昌近城阻风雨三日不得到城下遣兴一首山南（元·宋褧）
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