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诗文
泡鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
酱油
适量
中辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
泡鸡爪的做法步骤
1
鸡爪洗好去爪尖,切成小块备用
2
切好姜蒜芹菜红辣椒
3
把切好鸡爪放入锅中加入少许料酒姜,煮开三五分钟这样,捞起放入冷水泡冷就可以了,想要口感好一点提前冰好水煮好放入冰水泡
4
最后把鸡爪芹菜姜蒜辣椒酱油,少许醋糖,搅拌腌制半小时放入冰箱五个小时就可以吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/10/28 11:14:31