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诗文
秘制山药
释义
食材明细
主料
山药
400g
辅料
白糖
50g
冰糖
80克
桂花
少许
枸杞
少许
甜味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
秘制山药的做法步骤
1
山药去皮洗净切段。
2
高压锅加入400毫升矿泉水,放入白糖、冰糖、山药。
3
加盖大火烧至上气转小火叫3分钟左右,关火出完气,打开捞出山药。高压锅不加盖,放入桂花、枸杞开中火,稍将糖汁收浓稠一点,浇到山药上即可。
4
成品
5
成品
6
成品
7
成品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/11/2 5:42:59