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诗文	酸辣鸡爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 一斤 蒜头 四个 辅料 红辣椒 适量 醋 适量 白糖 一勺 蚝油 两勺 生抽 适量 盐 适量 酸辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酸辣鸡爪的做法步骤 1 鸡爪剁成两半洗净沥干水备用。 2 锅中烧水，开以后把鸡爪倒进去大火煮十分钟。 3 空余时间做配料。辣椒蒜头剁碎，放入容器中。耗油，生抽，白糖，醋，盐等材料一起搅拌均匀。 4 鸡爪煮熟后用清水清洗去除油脂，放凉。 5 放凉以后倒进装着配料的容器中搅拌均匀。然后放入冰箱冷藏一个小时。 6 一小时后非常酸辣爽口的鸡爪就可以吃啦。?? 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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