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诗文	风味烤鸡肉卷
释义	食材明细 主料 鸡腿 2个 黑胡椒粉 少许 黄瓜 少许 盐 少许 辅料 熟花生碎 少许 胡萝卜 少许 香菇 少许 杭椒 少许 蜂蜜水 少许 微辣 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 风味烤鸡肉卷的做法步骤 1 鸡腿洗净后沥干水分。 2 剔除骨头。 3 加入少许盐和黑胡椒粉抓匀腌制一会儿。 4 腌制好后平铺，撒上盐和黑胡椒碎。 5 铺上胡萝卜丝、香菇丝、黄瓜条、一整根杭椒、熟花生碎。 6 卷紧实。 7 包上锡纸，两头拧紧。 8 烤箱230度预热10分钟，放入鸡肉卷烤20分钟取出。 9 撕开锡纸取出鸡肉卷，烤盘上重新铺上锡纸，放上鸡肉卷，刷上蜂蜜水。 10 放入烤箱继续烤10分钟至表皮焦黄后取出。 11 稍微凉一点切成小块。 12 很有特色的鸡肉卷。 13 既有杭椒的辣味，又有熟花生碎的香味，混合着嫩嫩的鸡肉味道超赞！ 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 热菜   烤箱菜
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