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诗文
笋丝炒肉丝
释义
食材明细
主料
肉丝
100
笋丝
200
辅料
姜丝
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
笋丝炒肉丝的做法步骤
1
里脊肉切丝备用
2
笋丝可以买袋装的,用水多泡会,备用
3
肉丝用淀粉抓一下过油,热锅冷油,放入姜丝爆香,放入笋丝炒两分钟,倒入肉丝翻炒会,放入盐,鸡精,酱油,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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走笔奉答湖州徐蘋村司业见赠之作用元韵(明末清初·屈大均)
走笔奉酬伯昌示潇湘烟竹图(宋·沈辽)
走笔奉酬正夫即次元韵(宋·沈辽)
走笔奉酬签判殿丞游思上人院(宋·苏颂)
走笔寄师川三绝(宋·洪朋)
走笔寄甘健斋转张曲江明府(清·魏禧)
走笔寄题守愚高乡宾(明·湛若水)
走笔寿表兄盛氏(明·王世贞)
走笔恼徐汀州入计(明·王世贞)
走笔戏书应令诗(南北朝·徐陵)
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走笔戏呈机宜著作与诸同席(宋·韩琦)
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走笔戏赠万伯修使君二首(明·邢侗)
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更新时间:2026/10/24 2:38:37