早上烙饼前忘记拍照了。提前一天制好饼坯子可以为第二天早上节省时间，可以的话像手抓饼似的直接做成饼皮冷冻，第二日拿出来直接烙饼，更方便，我这里是犯懒了，就没做这一步。和面时和养坯子时都有油，烙饼的时候不用额外放油了。青菜和酱料都是随意的，随个人口味就好，我是比较钟情于辣椒和香菜，觉得这样比较爽口。牛肉不是必须的，换成炒鸡蛋或者鸡肉都好，喜欢什么就卷什么了。