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诗文
野葱鹅蛋煎饼
释义
食材明细
主料
小野葱
1把
面粉
适量
鹅蛋
1个
辅料
干花椒叶
少许
盐
少许
十三香
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
野葱鹅蛋煎饼的做法步骤
1
小野葱洗净切碎
2
朋友从东北带来的散养的大鹅蛋
3
打入一个
4
放入干花椒碎、盐、十三香
5
搅拌均匀
6
倒入面粉
7
加入适量的清水搅拌至无颗粒状
8
炒锅刷一层薄薄的油烧热,舀一勺面糊摊成薄饼
9
待面糊定型后翻面再煎另一面
10
沿锅边淋入少许油再翻另一面煎至两面金黄即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 饼 春季食谱
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更新时间:2026/11/3 13:43:19