网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄豆皮冻
释义
“富含胶原蛋白,尤其是女士们的最爱。”
食材明细
主料
猪皮
适量
黄豆
适量
花椒
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
草果
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
黄豆皮冻的做法步骤
1
猪肉皮洗净
2
冷水下锅焯水
3
取出肉皮,用猪毛夹去除残留的猪毛
4
用刮刀刮去内侧的脂肪层,可要刮干净哦,用温水清洗一遍
5
两边处理干净的猪皮切成小条状
6
黄豆事先用水泡发
7
准备好香料
8
肉皮放入电饭煲中,加大约是肉皮4倍的水量,放香料球和料酒,大概煮1个小时左右
9
放入泡发好的黄豆,加盐、生抽、白糖和少许老抽调味,再焖煮30分钟至黄豆绵软熟透。
10
倒到保鲜盒中,冷却后放冰箱冷藏
11
保鲜盒底部稍淋水即可倒到案板上
12
切成小片
13
美食即可享受。
使用的厨具:电饭煲、高压锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
葱油香菇
香椿拌腐竹
炒茭白丝
抹茶奶冻
番茄鸡蛋汤
那一抹春——清新抹茶冻
【果酱酸奶布丁】来一杯早春的酸酸甜甜
京酱肉丝
桂圆红枣甜汤
泰式红玛瑙
时蔬炒鸡片
香脆鸡米花
自制爆米花
乳酪塔面包
油饼
莲子小米粥
小蜗牛肉桂面包卷
樱花黄油曲奇饼干
牛奶脆底餐包
萝卜干炒五花肉
全麦蔓越莓吐司
什锦炒饭
豉香蒸水蛋
鱼香素三丝
多彩杂蔬南瓜盅
recruiting
recruitment
recruitment agency
recrystallise
recrystallize
rectal
rectangle
rectangular
recti
rectifiable
rectification
rectifier
rectify
rectilinear
rectitude
文殊台(明·袁宏道)
文殊大士为龙女说法赞(宋·释师范)
文殊寺高阁(元末明初·陈基)
文殊峰(宋·陈岩)
文殊洞(明·王世贞)
文殊老人寄和张宰共赋堂诗要余同作(宋·周紫芝)
文殊赞(宋·释可湘)
文殊赞(宋·释心月)
文殊赞(宋·释惟一)
文殊问疾赞(宋·释宗杲)
文殊院和吹万(近现代·金天羽)
文殊院晨起(宋·赵蕃)
文殊院观铺海歌(清·曹贞吉)
文殊院避暑(唐·李群玉)
文殊院(清·刘芳洪)
民航信息资源检索概论
钾离子通道与疾病
现代脊柱微创外科学
肠梗阻临床诊治新技术
量子化学基础教程
回顾(上海浦东民盟医卫支部25年)(精)
孝经传说图解(点校本)
王阳明全集(共5册)
准企业化管理环境下育人模式的实践与探索
2013我们这一届--华中农业大学毕业纪念/高校大学生教育与实践系列丛书
大学生入党培训教程(第2版)
管理者权力与企业投资研究/博士文库
八式太极拳学练教(附光盘)
水文地质勘查方法(水文与工程地质专业系列教材)
地球环境与生物进化研究论文集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/23 3:42:15