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诗文	蒜蓉蒸粉丝金针菇
释义	食材明细 主料 粉丝 100g 金针菇 一把 大蒜 一头 大葱 一根 辅料 咸盐 适量 酱油 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉蒸粉丝金针菇的做法步骤 1 粉丝用开水泡下，把蒜，葱剁碎（蒜多放些） 2 金针菇洗净，掰碎 3 把泡好的粉丝放在碗底 4 在把金针菇放在上面 5 锅加油烧热，放入蒜末和葱末炒出香味，（爱吃辣的放点辣椒）在根据自己口味加入咸盐，酱油，炒会淋到金针菇上 6 放蒸锅上，开锅十分钟就好了 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。