食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
玛格丽特饼干的做法步骤
-
1将以上配料分别用电子厨房秤秤量好。然后将黄油软化（一边用吹风机吹，一边用打蛋器搅拌即可）。
-
2将糖粉和盐加入软化的黄油里，并打发至体积稍稍膨胀，颜色稍变浅，如图状。
-
3提前把鸡蛋煮熟后取出蛋黄，用面粉筛筛入已打发黄油里，并搅拌均匀。（蛋黄过筛是为了口感绵软~）
-
4将秤量好的低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛筛入黄油中，并用手揉成面团
-
5面团的状态应略微偏干，但不会散开为佳。把做好的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。
-
6取出冷藏好的面团，用手将他们揉成一个个的小圆球摆在垫好锡纸的烤盘上（Sammy比较喜欢个头小一点的，样子比较可爱，在按压时也更容易出现漂亮的裂纹）
-
7用大拇指轻轻的将他们一个个按扁，这时就会自然的出现漂亮的裂纹了。
-
8将烤箱预热到170度，把烤盘放入烤箱中层（小心烫手），调制烘焙档，时间设定15分钟，注意随时观察，待饼干边缘稍微焦黄时即可出炉啦~
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 酱大骨
- 蒸鱼
- 葱香拌扁豆
- 清炒油菜
- 藕粒肉饼
- 香煎藕盒
- 酸辣藕片
- 香菇蒸肉饼
- 鹿茸菇排骨汤面
- 鹿茸菇焖排骨
- 素鸡烧鸭胗
- 脆皮肠
- 酸辣开胃减脂～猴头菇豆腐羹
- 鸡爪章鱼炒毛豆
- 辣子鸡
- 牛肉浓汤炖香菇胡萝卜
- 鸡蛋丝拌莲藕
- 羊排黄豆汤
- 花生煲莲藕
- 炸萝卜肉丸子
- 西芹炒肉
- 教你用烤箱做好吃的舒芙蕾
- 韭菜土豆饼
- 腌胡萝卜丝
- 花型戚风蛋糕（8寸花型蛋糕模）
- hopeful that
- hopeless
- hopeless case
- hopelessly
- hopelessness
- hopeless romantic
- hope that
- hope to God
- hope to God that
- hophead
- hop in
- hop into
- hoplite
- hop off
- hop on
- 唐明堂乐章 外办将出（唐·武则天）
- 唐明府以驯鹿见贻赋此呈谢（明·张萱）
- 唐明府元父母七十一（明·王世贞）
- 唐明府自泰和驰素卷索书兼示近作走笔赋此（明·林大春）
- 唐明府过小园留酌赋谢（明·张萱）
- 唐明府长公以诗札见贻赋答二律（明·胡应麟）
- 唐明府长公新搆园亭三泖之上书来徵诗赋荅二（明·胡应麟）
- 唐明皇吹箫图二首（元·成廷圭）
- 唐明皇夜游图（宋·李彭）
- 唐明皇游月宫图（宋末元初·郑思肖）
- 唐明皇游月宫（宋·葛秋崖）
- 唐明皇游月宫（明·龚敩）
- 唐明皇（宋末元初·方回）
- 唐明皇（清·张之洞）
- 唐昭仪李渐荣辞（元末明初·王逢）
- 动物农庄/企鹅经典
- 众里寻他千百度(辛弃疾词)/恋上古诗词
- 顾益康集/当代浙江学者文库
- 许庆瑞集/当代浙江学者文库
- 雷云集/当代浙江学者文库
- 朱家良集/当代浙江学者文库
- 有机化学学习指导(普通高等教育十一五国家级规划教材配套参考书)
- 妇产科学(供临床基础预防护理口腔药学等专业用全国高等学校医学规划教材)
- 国际金融学(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 自动控制系统--工作原理性能分析与系统调试(附光盘第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 孙悟空大破平顶山(精)
- 麒麟带(精)
- 宝莲灯(精)
- 柳毅传书(精)
- 平原枪声(共2册)(精)