网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	油炸小海鱼
释义	食材明细 主料 小黄花鱼 1000g 辅料 料酒 二匙 面粉 30g 淀粉 20g 油 800g(实用很少) 胡椒 1g 鸡蛋 1个 鸡精 1g 盐 适量(据个人口感) 酱油 1匙 姜 5g 五香粉 2g 清水 适量 五香 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 油炸小海鱼的做法步骤 1 将面粉，淀粉，五香粉，鸡精，盐一克，鸡蛋，酱油，清水适量，搅拌成稀糊状。 2 将鱼处理干净后，用刀在鱼身划几刀便于入味，加料酒，胡椒，姜丝，适量的盐腌一小时左右，逐条放入拌好的糊中，均匀掛糊。 3 开大火将油烧成七成热时，把鱼逐条放入，鱼漂浮后改中火翻炸8分钟左右，捞出沥油。 4 转大火将油烧至八成热时，放入复炸。装盘上桌，外酥里嫩，香哟 小窍门 调糊时要注意，不要太稀，太稀掛不住糊，锅中碎屑多。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子 肉夹馍 头伏饺子二伏吃面------营养是餐-----酱香猪蹄面 夏日里的消暑饮品（三）——香蕉奶昔 火腿炒饭 海鲜烧卖 提宝爱吃——蒜香红菜菜 韭菜蛋炒饭------剩饭不用愁 自制台式风味奶茶 家庭必备简易紫菜包饭 芙蓉韭菜肉卷 金瓜炒肉片 布朗冻芝士蛋糕 芝士焗薯泥 夏日里的消暑饮品——木瓜奶昔 【艾菲儿の美食】田园披萨 家庭必备简易紫菜包饭 简单易做的韭菜饺子 双皮奶 肉丸子炖鱼糕 鸳鸯果汁 香喷喷的蛋挞 翡翠苦瓜 【洗手做羹汤】紫菜面疙瘩（小清新版） 金枪鱼寿司 technology synonym techno music teddy bear teddy bears teddy boy teddy girl teddy jacket tee cut teed off teeing ground teeing off teeming and landing teeming millions teeming up and down teenage life 都下赋归奉别天台金彦如惠子明沈新之马景昭（宋·金履祥） 都下追感往昔因成二首（宋·晁冲之） 都下送僧归闽（宋·释德洪） 都下送史禹臣赴南台（明·顾璘） 都下送外舅任知县赴茶马司辟（宋·项安世） 都下送林容江文学南还（明·林章） 都下送辛大之鄂（唐·孟浩然） 都下逢友人问讯（明·丘浚） 都下逢孙伯远时有岭南之行赋此为赠（明·李英） 都下逢熊处州却送还郡（明·欧大任） 都下逢王宰三黄廷翰（明·李英） 都下遇邵文学长孺有赠和答一首（明·李英） 都下重逢李孝甫因讯沈箕仲（明·欧大任） 都下食笋自十一月至四月戏题（宋·杨万里） 都下（宋·高似孙） 素描(绘画基础教学优秀课程) 魏晋南北朝美学范畴史 点数图交易法(深藏120余年古老金融炼金术) 矿物岩石高温高压实验与理论研究/从原子到地球丛书 中华上下五千年(上中下) 世界上下五千年(上中下) 姻缘梦 帝制的终结(下辛亥天变) 帝制的终结(上甲午之殇) 聆听历史细节(红色往事) 每天读点鬼谷子 大学生安全知识指南 世界宗教简史(注释插图版)(精) 商本 解放前珍贵红色报刊发刊词(新青年到人民日报原貌再现)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。