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诗文	牛轧糖（棉花糖版）
释义	食材明细 主料 棉花糖 150克 花生 140克 辅料 奶粉 75克 黄油 25克 甜味 口味 拌 工艺 半小时 耗时 普通 难度 棉花糖版牛轧糖的做法步骤 1 熟花生装入袋中，封好口，用擀面杖压碎，备用。 2 取一只不粘锅，开小火，将黄油化成液体，倒入棉花糖，翻拌，直至完全融化。 3 加入奶粉，继续拌匀即可，不要过度搅拌 4 加入压碎的花生，继续拌匀 5 将拌好的牛轧糖放入铺了油纸的烤盘，整形。 6 等到糖冷却，或者温热偏凉一点，就可以切成块状，包上糖纸。 小窍门 一定要小火，如果太烫，可以暂时离火翻拌，保持不要让糖炒糊 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
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