食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块，开水抄一份钟 -
2加油，煸香麻椒，捣碎，捞出
-
3炒香葱蒜，豆瓣酱，辣椒面，加水，烧开
-
4加入豆腐，酱油，花椒面，水淀粉，快开锅时加入鸡精，香油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 粉丝馅素菜饺子
- 凉拌皮蛋
- 猪肉莲藕香芹水饺
- 韩式辣酱鸡蛋炒饭
- 藜麦土豆泥
- 猪舌头炒春笋
- 苹果蛋挞
- 白菜粉条炖冻豆腐汤
- 腊肉炒土豆片
- 香芹猪肉炒鸡蛋
- 孜然土豆火腿肠
- 虾皮蒸鸡蛋
- 红烧鳎目鱼
- 蜜豆吐司
- 炖鹅肉
- 炸脆果
- 鲜虾焖冬瓜
- 油鸡枞菌荠菜炒春笋
- 豌豆鲜虾松饼
- 蒜苔炒肉
- 辣炒空心菜
- 鹿茸菇炒里脊肉
- 苦瓜炒鸡蛋
- 青椒糖醋土豆丝
- 驴肉圆葱馅包子
- 一鞭什么什么的成语
- 一鞭先着
- 一鞭先著
- 一顾之价
- 一顾之荣
- 一顾什么什么的成语
- 一顾倾城
- 一顾千金
- 一颦一笑
- 一颦什么什么的成语
- 一飞什么什么的成语
- 一飞冲天
- 一食万钱
- 一食三起
- 一食什么什么的成语
- 晏公挽词三首（宋·刘敞）
- 晏坐不寐(1)（清末民国初·费墨娟）
- 晏坐二首（明·张元凯）
- 晏坐信笔二首（当代·陈振家）
- 晏坐岩（宋·陈岩）
- 晏坐闲吟（唐·白居易）
- 晏城过齐河县（清·洪繻）
- 晏城（明末清初·张丹）
- 晏夜(1)（清末民国初·费墨娟）
- 晏太守重庆堂诗（明·杨士奇）
- 晏太尉西园贺雪歌（宋·欧阳修）
- 晏如堂诗（宋·谢薖）
- 晏婴（明·李贤（原德））
- 晏子引语（先秦·无名氏）
- 晏子引谚言（先秦·无名氏）
- 二十四节气与农业生产(第2版)
- 兵戈征戎(中国历代经典战争实录)
- 叱咤风云(核武器的历史)
- 谍海风云(世界著名谍战与间谍)
- 狼烟弥漫(中外战争的导火索)
- 雷霆咆哮(精确制导武器的历史)
- 魔幻幽灵(世界电子战的发展步履)
- 潜蛟出水(海军的历史)
- 神兵劲旅(特种部队的历史)
- 血雨腥风(影响世界历史进程的重大战役)
- 一路厮杀(战争的历史)
- 浴血鏖兵(二战经典战役实录)
- 青少年喜闻乐见的智慧小故事
- 铅笔素描入门
- 前列腺炎患者用药宜与忌