食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
培根香菇披萨的做法步骤
-
1根据面包制作流程，把所有面包材料和成面团，和至扩展阶段，发酵至2-2.5倍大，排气，滚圆，进行10分钟醒面 -
2香菇切片，火腿培根切片，青椒洋葱切圈
-
31案板涂层薄油，把中间发酵好的面团压扁，再用擀面杖从中间往四周擀成8寸圆形，把面皮铺在刷好油的披萨盘里2饼底部用叉子扎些小洞并在面饼刷一层橄榄油，在室温下发酵10分钟，再均匀涂上番茄酱
-
4撒上一层马苏里拉芝士
-
5铺上培根，香菇，火腿，撒一层马苏里拉芝士，铺上洋葱，青椒再铺一层马苏里拉芝士
-
6放进上下火210度预热好的烤箱中层，约烘烤20分钟，披萨表面出现焦点，即可取出烤好的香菇培根披萨
小窍门
1把披萨团擀成面饼时，要尽量擀圆点，这样容易均匀的铺在披萨盘上
2没有橄榄油，可以用实用植物油或黄油代替
3我洋葱准备多了，尽量把所有馅料藏在芝士里面，口感会更好
4不喜欢吃番茄酱口味可以更换成披萨酱，味道也是极好的
2没有橄榄油，可以用实用植物油或黄油代替
3我洋葱准备多了，尽量把所有馅料藏在芝士里面，口感会更好
4不喜欢吃番茄酱口味可以更换成披萨酱，味道也是极好的
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 豉香土豆蒸排骨
- 水煮花生 （电饭锅菜谱）
- 醋溜藕片
- 豆沙土司
- 【徽菜】--鸡蛋锅贴
- 电饭锅烤鸡
- 油酥火烧夹鸡蛋
- 【私房江南鲜】：猪肉芹菜莲藕饺子
- 葱烧豆腐
- 糯米南瓜盅
- 椒丝腐乳炒通菜
- 徽菜------茄子鱼
- 金不换炒薄壳
- 凉瓜黄豆扇骨汤
- 雪豆蹄花汤
- 南昌特色肉末茄子
- 芥菜豆腐汤
- 蒜仔烧苦瓜
- 家常煲汤@@润肺止咳－西洋菜排骨汤
- 烤鸡翅
- 夏热排毒蔬菜@@鲜榨黄瓜汁
- 教你做基本沙拉酱
- 符离集烧鸡
- 奶香开口笑
- 花样米饭（五）—腊肠土豆焖饭
- bottom-up
- botulism
- bouclé
- Boudica
- Boudicca
- boudoir
- bouffant
- bougainvillea
- bough
- bougie
- bouillabaisse
- bouillon
- boulder
- boule
- boules
- 吕氏宅妖誓师词（唐·不详）
- 吕氏山堂喜雨（宋·刘过）
- 吕氏心文友园亭杂咏十二首 玄览楼（明·黎民表）
- 吕氏樵隐图（元·陈樵）
- 吕氏水石居（明·逯昶）
- 吕氏用静斋（金末元初·段成己）
- 吕氏节孝卷（明·童轩）
- 吕洞宾卖墨图（宋末元初·郑思肖）
- 吕洞宾生日（宋·林希逸）
- 吕洞宾见黄龙图赞（宋·释绍昙）
- 吕洞宾赞（宋·李昴英）
- 吕洞宾赞（宋·释道璨）
- 吕洞宾（宋·林灵素）
- 吕洞宾（明·梁储）
- 吕清夷过宿东山寓楼拈韵得秋字（近现代·李洸）
- 融合新闻学概论 理念、实务、操作解析
- 语法与语用互动关系:时态、语态、语气的统合研究
- 工程测量
- 人体生理学 第2版
- 中国企业敏捷学习要素体系实证研究
- 经济周期经济转型与商业银行系统性风险管理
- 统计学学科前沿研究报告/经济管理学科前沿研究报告系列丛书
- 品读ISBP745
- 中国外向型加工制造业区位与区域创新研究/生产网络与区域创新论丛
- 中国经济热点前沿(第10辑中国经济学发展报告2013)
- 国际油价波动的市场特征与中国需求冲击/现代商贸研究丛书
- 中国发展社会服务业的金融支持研究
- 从消费投资和货币供求看股票价格对物价水平的影响--基于中美两国的实证研究/中青年经济学家文库
- 我国上市公司股票投资行为研究--基于综合收益的分析视角/中青年经济学家文库
- 中国需求结构演进研究