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诗文
培根卷紫甘蓝
释义
食材明细
主料
培根
4个
紫甘蓝
半个
辅料
肉松
少许
白醋
1ml
番茄酱
少许
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
培根卷紫甘蓝的做法步骤
1
将紫甘蓝洗净切丝,加入少许白醋调味
2
在锅中倒薄薄的一层油,之后放入培根,煎至微焦即可
3
将紫甘蓝放到培根上,再卷起来,挤上番茄酱,撒上肉松
小窍门
培根不要煎太长时间,煎久了培根容易老,肉质不够嫩。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/10/24 5:54:22