食材明细
- 中辣 口味
- 酥 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣泥鳅的做法步骤
-
1比较残忍的，把泥鳅直接到锅里闷死，两分钟捞出 -
2把泥鳅咋稣了
-
3加生姜蒜泥泰椒，郫县酱，黄酒酱油闷五分钟左右
-
4可以放点糖，我加了藤椒油，蒜苗收汁，起锅
小窍门
泥鳅咋稣好吃点
使用的厨具：炒锅
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