最好买老点的，更香甜

挖瓜瓤

有黄油最好，刷在南瓜上，没有橄榄油也行

根据切的薄厚度来决定烤的时间，切的薄就是175度先烤10分钟后，取出来，蜂蜜跟水调和好，刷在南瓜上，再根据当时南瓜颜色绝定再烤5--10分钟。如果切的后就先烤15分再进行其他步骤。烤好后撒白芝麻增加香味，我用的是奇亚籽

用蒸鸡蛋糕办法，奶和鸡蛋调和，放入之前蒸了10分钟的南瓜里，再蒸10-15分钟，看南瓜大小定。剩的蛋液可以加入腌制好的牛肉馅里，炒制牛肉粒。