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诗文	红糖糯米藕
释义	食材明细 主料 莲藕 1根 糯米 100g 辅料 冰糖 60g 红糖 50g 甜味 口味 煮 工艺 一天 耗时 简单 难度 红糖糯米藕的做法步骤 1 莲藕洗净去皮，在头顶九分之一处切开 2 糯米提前浸泡半天 3 将糯米灌入莲藕的小洞中 4 顶端用牙签固定 5 锅内放水，没过莲藕，放入冰糖，红糖 6 煮30分钟后关火，浸泡十小时左右，捞出 7 切片装盘 8 将剩余汤汁熬至浓稠淋在莲藕上即可 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品
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