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诗文
茄汁芙蓉鸡片
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
300g
西红柿
2个
辅料
蛋清
1个
生粉
少许
白糖
适量
盐
适量
生抽
少许
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
茄汁芙蓉鸡片的做法步骤
1
鸡肉切薄片加入生粉、蛋清、生抽抓匀备用
2
西红柿冼净切块
3
炒锅放油烧热下入鸡肉
4
滑炒变色盛出
5
炒锅重新放入油烧热下入西红柿块
6
炒出汁液,加入白糖、少许盐调味
7
下入鸡肉片翻匀出锅
8
酸甜可口的芙蓉鸡片
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/28 16:34:17