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诗文
酸菜肉丝
释义
食材明细
主料
酸菜
300克
猪肉
150克
辅料
葱姜蒜
少许
生抽
一勺
胡椒粉
少许
盐
适量
鸡精
少许
食用油
2勺
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜肉丝的做法步骤
1
备好所需材料
2
酸菜洗净后切成细丝,葱姜切丝,蒜切末,猪肉切丝备用
3
锅中倒入适量的食用油烧热,放入切好的肉丝
4
翻炒均匀,加入少许胡椒粉
5
在放入葱姜蒜翻炒
6
倒入少许生抽调味
7
放入切好的酸菜丝翻炒
8
翻炒成熟后放入盐,鸡精调味既可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 晚餐 工作餐
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更新时间:2026/11/1 7:09:23