“非常简单又营养的素炒，清淡又不失美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
四色素炒的做法步骤
-
1木耳泡发清洗干净，荷兰豆摘去两头筋膜清洗干净，山药去皮切片，胡萝卜去皮切片。 -
2葱切段，姜切丁。
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3锅中烧开水，加少许盐、几滴清油，蔬菜分别烫熟捞出沥干。
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4炒锅倒入油，放姜丁、葱段爆香。
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5倒入蔬菜翻炒。
-
6加入少许盐，翻炒均匀。
-
7淋入少许水淀粉勾薄芡。
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8出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 红烧鸡蛋肉
- 营养土司早餐
- 泡菜年糕豆腐汤
- 红烧茭白
- 水煮鱼丸
- 萝卜排骨滋补养生汤
- 烤南瓜
- 小笨鸡炖香菇
- 烤薯角
- 凉拌豆腐
- 木须肉
- 奥尔良烤鸡腿
- 懒人腊鸭电饭锅焗饭
- 鱼头豆腐汤
- 脆皮炸鸡
- 四色菜
- 红烧土豆五花肉
- 猪肝滋补汤
- 木耳炒山药
- 香煎南瓜饼（无需任何调料）
- 尖椒三色鸡丁
- 蒜蓉芽菜
- 清炒蒜蓉西兰花
- 淮山药乌鸡汤
- 照烧鸡腿饭
- axes
- axial
- axial skeleton
- axil
- axilla
- axillary
- axiom
- axiomatic
- axis
- axle
- axletree
- axmen
- axolotl
- axon
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