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诗文
黄瓜炒鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
适量
黄瓜
适量
辅料
盐
适量
蒜
适量
葱
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄瓜炒鱿鱼的做法步骤
1
黄瓜斜刀切片,拍碎蒜,葱切花,鱿鱼切花刀再切片(买时让卖的切就好了)。
2
锅中爆香蒜。
3
放入黄瓜炒几下,加少许盐,会出水。按口感控制时间。
4
放葱花匀暂出。
5
锅中再次热油,炒香蒜。
6
放入鱿鱼,炒几下。
7
兑少许水,按口味放盐后会出水。不用炒很久,熟即可。
8
加入炒好的黄瓜。
9
炒匀,把剩的葱花放入出锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/2 21:08:49