食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小酥肉肉的做法步骤
-
1猪肉切成小方块，加生抽，老抽，胡椒粉，盐，鸡精，料酒，鸡蛋清，蒜末，姜末，葱腌制半小时，喜欢吃辣的可以加小米椒或者辣椒粉一起腌制 -
2面粉和淀粉一起搅拌均匀，面粉和淀粉比例2/1的比例，腌制好的猪肉裹上面粉，
-
3下油锅炸至肉块浮起来就好了，也可以观察油泡变化判断酥肉熟没熟，油泡慢慢变小如图酥肉就好了，用厨房纸吸掉多余的油，我用自己家的菜籽油炸的，
-
4成品
-
5成品
-
6成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 黄豆如何做成豆花？
- 菜馍（菠菜菜团）
- 韭菜鸡蛋面
- 咸肉炖双笋
- 茼蒿杆炒肉丝
- 香椿千层饼
- 时蔬蘸酱
- 地米菜煮鸡蛋-三月三吃鸡蛋
- 香椿鸡蛋饼
- 槐树花芦笋拌培根
- 韭菜盒子
- 红豆燕麦牛奶
- 烤箱版炸面窝
- 清蒸鲽鱼
- 土鸡汤
- 双椒炒排骨
- 肉丸面皮汤
- 墨鱼花生粥
- 胡萝卜炒豆皮
- 韭菜煎蛋
- 西芹炒鱼豆腐
- 凉拌苦苣
- 新派藕夹
- 蒜苔炒牛肉
- 自制黑豆豆腐脑
- scourer
- scour for
- scourge
- scouring pad
- scouring powder
- scours
- scour the seas
- scouse
- Scouser
- scout
- scout camp
- scouter
- scouting
- scouting expedition
- scoutmaster
- 菁源耕乐（明·谢一夔）
- 菁菁在中沚（宋·胡宿）
- 菁菁者莪（先秦·诗经）
- 菁菁麦（明·王立道）
- 菉猗亭次张观察韵（明末清初·屈大均）
- 菊下书怀（明·区元晋）
- 菊下宴集（明·区元晋）
- 菊东山人歌（元·张仲深）
- 菊乐（明·张宁）
- 菊二首（元·何中）
- 菊二首（近现代·谢龙升）
- 菊二首（金·赵秉文）
- 菊五首（清·刘天谊）
- 菊偶（当代·熊东遨）
- 菊冬荣（宋·薛季宣）
- 广东省物流业发展报告(2013-2014)
- 广东地税调研报告(2014)
- 汉字与书法艺术/汉字中国
- 我国政府投资和民间投资的关系研究/暨南经济文丛
- 汉字与贸易/汉字中国
- 汉语大字典释义论稿/语言服务书系
- 让你一次过雅思口语6.5(附光盘剑9版)
- 国际贸易理论与实务(第2版国际商务专业理实一体化系列教材)
- 梦想成真(东莞广播电视台十周年台庆员工作品集)(精)
- 艺苑(郑州科技学院艺术学院教师作品集)
- 企鹅原来是这样(精)/原来是这样动物幽默绘本
- 猩猩和猴子原来是这样(精)/原来是这样动物幽默绘本
- 野猪原来是这样(精)/原来是这样动物幽默绘本
- 猫猫原来是这样(精)/原来是这样动物幽默绘本
- 狗狗原来是这样(精)/原来是这样动物幽默绘本