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诗文	火腿披萨
释义	食材明细 主料 面粉 300克 奶酪 150克 辅料 酵母 适量 洋葱 适量 番茄沙司 适量 橄榄油 适量 白糖 适量 盐 适量 胡萝卜 适量 番茄 适量 鸡蛋 适量 台湾烤肠 适量 其他 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 火腿披萨的做法步骤 1 准备好原料 2 将酵母用水化开，加白糖和盐和面，和成块之后，用后油法加橄榄油再和，直到面团光滑 3 盖上保鲜膜发酵 4 发酵好的面团 5 将发酵好的面团，在案板上排完气，铺在披萨盘里 6 用叉子扎好孔 7 先涂一层番茄沙司，再放一层奶酪，然后放上腌制好的洋葱，胡萝卜，番茄，最后再放一层奶酪 8 弄好之后，放入烤箱，200度，烤制25分，烤到十几分时，在边上刷层蛋液，再放上点奶酪，总共烤制25分钟就Ok了 9 成品图 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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