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诗文
虾仁炒长瓜
释义
食材明细
主料
长瓜
185克
虾仁
115克
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾仁炒长瓜的做法步骤
1
食材:长瓜、虾仁(已清洗)
2
将长瓜去皮清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒盛出。
6
随后,利用炒虾仁的油,下入切好的长瓜翻炒翻炒。
7
接着,加适量的清水。
8
煮开至熟。
9
然后,合入炒好的虾仁翻炒一下。
10
最后,加适量的盐。
11
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 14:51:25