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诗文
香菜炒猪肝
释义
“家常菜---香菜炒猪肝”
食材明细
主料
香菜
200克
猪肝
150克
辅料
油
3勺
盐
适量
味极鲜酱油
1勺
蚝油
适量
葱
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菜炒猪肝的做法步骤
1
香菜摘洗干净切成段,葱切碎备用。
2
猪肝切成条。
3
锅里油热加入葱花炒香。
4
锅里油热加入葱花炒香。
5
加入猪肝翻炒几下。
6
加入猪肝翻炒几下。
7
加入香菜翻炒几下。
8
加入香菜翻炒几下。
9
加点味极鲜酱油翻炒均匀。
10
加点味极鲜酱油翻炒均匀。
11
加点蚝油翻炒均匀。
12
加点蚝油翻炒均匀。
13
炒至香菜断生加入盐调匀即可。
14
炒至香菜断生加入盐调匀即可。
小窍门
简单易做,味道好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 午餐
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更新时间:2026/10/29 8:48:29