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诗文
西湖醋鱼
释义
食材明细
主料
黄鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
玫瑰醋
适量
酸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西湖醋鱼的做法步骤
1
原料
2
鱼沿着背脊一破二不要切断
3
用盐和料酒摸匀放入葱姜
4
腌制45-60分钟
5
适量水加入料酒煮开
6
放入腌制的黄鱼
7
煮熟捞出待用
8
起油锅加糖小火炒化开
9
加入生抽老抽醋淋在鱼上即可
10
西湖醋鱼
小窍门
水一定要煮开再放入鱼
使用的厨具:煮锅
所属分类: 私房菜
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Romani
Romania
Romanian
Romanic
Romanies
Romanis
Romanise
romanise
romanize
Roman numeral
Romansch
Romansh
romantic
romantically
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更新时间:2026/11/1 2:38:15