食材明细
- 香草 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
煎海鱼的做法步骤
-
1海鱼用盐、胡椒粉腌一小时以上。 -
2九层塔洗干净切碎。 -
3锅里倒入少许橄榄油把海鱼放入开始煎。 -
4两边煎至金黄色盛起。 -
5继续使用原来的油锅放入姜丝爆出香味。 -
6然后放入大蒜一起炒，加入少许生抽白糖胡椒粉。（需加少许清水） -
7随即熄火放入九层塔翻炒均匀。 -
8然后将汁淋到鱼上即可食用。
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