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诗文
芹菜西红柿炒鸡胗鸡心
释义
食材明细
主料
鸡胗
250克
鸡心
250克
辅料
芹菜
适量
西红柿
一个
姜
适量
蒜
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酸咸 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜西红柿炒鸡胗的做法步骤
1
鸡胗鸡心,芹菜,西红柿洗净。
2
锅烧热放点油,油烧热倒鸡胗鸡心进锅炒一分钟在倒点料酒放点盐炒干
3
把锅里鸡胗鸡心炒干料酒,然后放入姜丝和蒜炒出香味。
4
锅里出香味倒点耗油再炒两分钟。
5
放入芹菜再炒两分钟。
6
鸡胗鸡心炒芹菜出香味放入西红柿炒两分钟。
7
最后锅里的鸡胗鸡心芹菜西红柿添加点鸡精调味,鸡胗鸡心芹菜西红柿炒好了装盘就Ok了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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更新时间:2026/11/1 6:20:43