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诗文
带豆花菜煮荷叶蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3只
带豆
100克
花菜
110克
辅料
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
带豆花菜煮荷叶蛋 的做法步骤
1
食材:鸡蛋、带豆(已摘洗)、花菜(已清洗)
2
取平底锅置火上倒油,打入鸡蛋两面煎至金黄,盛出待用。
3
另锅倒油烧热,下入带豆和花菜翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水煮开。
5
然后,合入煎好的鸡蛋,加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味煮开。
8
煮上2分钟,即成。
使用的厨具:平底锅、炒锅
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更新时间:2026/10/29 14:39:40