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诗文
蒜苔炒腊肉
释义
食材明细
主料
胡萝卜
15g
蒜苔
250g
腊肉
150g
辅料
蚝油
10g
鸡精
适量
料酒
4茶匙
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜苔炒腊肉的做法步骤
1
食材洗净,蒜苔切段、胡萝卜、腊肉切片。
2
热锅放油放入腊肉煸炒出油、倒入料酒,下胡萝卜、蒜苔翻炒至蒜苔断生,放入耗油、鸡精翻炒均匀。
3
装盘。
4
成品
5
成品
6
成品
使用的厨具:炒锅
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念奴娇 湖上有卜筑之谋,属顾鹤益图之,题(近现代末当代初·赵尊岳)
念奴娇 湘山怀古(明·顾璘)
念奴娇 满江红 其一 寿宪幕(宋·无名氏)
念奴娇 焦山和半塘如此江山图,东坡原叶(清末近现代初·周岸登)
念奴娇 焦山次张寰,用坡韵(清·邹祗谟)
念奴娇 熊秉三丈六十自寿,属赋和韵(近现代末当代初·赵尊岳)
念奴娇 熙春台宴同官(宋·王迈)
念奴娇 燕都平原吊古(当代·黄万里)
念奴娇 玄武湖荷花,用白石韵(清末民国初·易顺鼎)
念奴娇 玉兰,寄仙品妹(清·孙云凤)
念奴娇 珠江赠别(近现代·黄祝蕖)
念奴娇 瑞香(宋·刘景翔)
念奴娇 用东坡居士韵,继宛春作(近现代末当代初·徐震堮)
念奴娇 用东坡赤壁怀古韵(明·孙楼)
念奴娇 用东坡韵(清末近现代初·袁克文)
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更新时间:2026/10/25 3:48:47