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诗文
彩椒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
250克
彩椒
若干
姜丝
少许
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
黑胡椒
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
彩椒牛肉的做法步骤
1
牛肉切成薄片,用料酒、生抽、黑胡椒、姜丝、盐腌制十分钟
2
彩椒切块(我用了半个青椒、一个红椒、半个黄椒)
3
热锅下油炒牛肉
4
牛肉炒断生后把彩椒倒进去
5
大概翻炒三四分钟即可用盐和鸡精调味
6
起锅
7
色泽漂亮,更有食欲
8
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 儿童 老人 川菜 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/10/31 8:40:36