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诗文
茄汁拌面
释义
食材明细
主料
面
适量
辅料
胡萝卜
适量
西红柿
适量
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茄汁拌面的做法步骤
1
胡萝卜切丁
2
番茄切丁
3
煮面条,煮熟
4
过凉水,捞出控水分
5
调酱汁,一勺蚝油,一勺酱油,一勺番茄酱,半勺醋
6
锅中倒少许油炒胡萝卜丁
7
胡萝卜炒熟后,倒酱汁,稍微翻炒后,倒面
8
炒匀后加西红柿丁
9
炒熟,盛盘
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2026/10/28 5:11:29