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诗文
木瓜炖雪蛤
释义
食材明细
主料
雪蛤
半只
旺仔牛奶
145
辅料
木瓜
1/3个
甜味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
木瓜炖雪蛤的做法步骤
1
一个人的量,半只雪蛤就可以了,泡水6个小时至泡发,如图
2
旺仔牛奶145ml的一罐
3
木瓜取三分之一到四分之一,去皮除籽,切成小块
4
木瓜和泡好的雪蛤放置炖盅中
5
加入旺仔牛奶,炖一个小时即可!也可以用牛奶,我担心牛奶会腥,所以用了旺仔牛奶
使用的厨具:炖盅
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/11/3 9:34:25