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诗文	凉拌拍黄瓜
释义	食材明细 主料 黄瓜 2根 辅料 蒜瓣 适量 麻油 适量 醋 适量 盐 适量 糖 适量 凉拌生抽 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌拍黄瓜的做法步骤 1 黄瓜洗净，用刀背拍碎切成小段，放点盐和蒜末腌制十几分钟。 2 腌制好后，放入一点点糖拌匀，再放入醋，生抽拌匀。 3 最后浇上麻油拌均匀即可。 所属分类： 凉菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。