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诗文
什锦口蘑
释义
“营养丰富”
食材明细
主料
口蘑
适量
鸡胸肉
适量
木耳
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
辅料
大蒜
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
香油
适量
花椒油
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
什锦口蘑的做法步骤
1
鸡胸肉切片,用料酒,淀粉,盐,孜然粉和香油拌匀
2
泡好的木耳
3
青椒胡萝卜丝,大蒜。口蘑切片,忘记拍啦。请原谅…
4
油热后放入大蒜,出香味后放入鸡肉。炒至鸡肉变成白色
5
放入青椒胡萝卜丝,和口蘑!翻炒,放盐
6
最后让入木耳,鸡精!翻炒后,进行勾芡!就可以出锅啦!
小窍门
调制好的鸡肉,口感非常香嫩!孜然的香味和花椒油的微麻,为这道菜添的独特之处!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/27 3:14:54