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诗文	椒盐排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 辅料 料酒 适量 酱油 适量 胡椒 适量 椒盐 适量 淀粉 适量 蒜香 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 椒盐排骨的做法步骤 1 1、排骨洗净，加入姜蒜料酒，胡椒粉腌制十五分钟。 2 2.淀粉加水调成湿淀粉，把排骨粘上湿淀粉。。 3 3.热锅倒入油，待油温七成热时放入粘了淀粉的排骨炸至金黄。。 4 4.锅里剩余一点油放入排骨撒上椒盐即可，最后装盘撒上白芝麻做装饰。。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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