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诗文
咸鸭蛋
释义
食材明细
主料
鸭蛋
20个
辅料
高度酒
适量
盐
适量
咸鲜 口味
腌 工艺
数天 耗时
简单 难度
咸鸭蛋的做法步骤
1
盐、酒、保鲜膜
2
鸭蛋洗净晾干水份
3
在酒里打个滚
4
在裹满盐
5
多裹点保鲜膜
6
密封好放30天就可以吃了,40天冒油我这是30天的
7
冷水煮鸭蛋
8
30天不咸不淡刚刚好
使用的厨具:煮锅
所属分类: 下饭菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/30 1:04:25