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诗文
酱板鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
1000g
辅料
火锅料
适量
豆瓣酱
适量
花椒油
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜瓣
适量
葱头
适量
中辣 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
酱板鸡腿的做法步骤
1
冻鸡腿买回家先用冷水解冻
2
解冻之后漏干水分
3
漏干水分,加入调料,拌均匀,腌制2~3小时,
4
这一步是炒制调料,炒香后下入鸡腿一起炒制。因为个人时间问题没有来得及拍照,请各位朋友提出你宝贵的意见。本人接受。
5
炒制好鸡腿后,既可装盘,放入蒸柜蒸1小时既可,鸡腿不会老。
6
嫩滑爽口,有中辣香口感。
小窍门
方法简单,关机是炒调料。
使用的厨具:其它、微波炉
所属分类: 热菜 家常菜 川菜
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丰功伟烈
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丰功厚利
丰功懋烈
丰功懿德
丰功盛烈
丰功硕德
恭和荫乔夫子留别榆林士民之作敬步原韵(近现代·孙承祜)
恭和荫乔老先生留别榆林士民之作敬步原韵(清·董国祥)
恭和荫乔老先生留别榆林士民之作敬步原韵(近现代·董国安)
恭和闻喜宴御制(宋·魏了翁)
恭和闻喜宴赐毛自知以下御制(宋·魏了翁)
恭和霍仪阁夫子沈阳书院感怀五言律严韵(清·张玉纶)
恭和青厓诗伯瑶韵兼呈仙坡诗伯顺乞诲正(清·洪以南)
恭和魏总宪望孤竹感怀(清·赵端)
恭和(宋·吕公著)
恭咏御题寒月照梅花(清·洪以南)
恭城县(元末明初·蓝智)
恭奉万历哀诏用韵(明·张萱)
恭奉圣训赋凌虚(宋·曹勋)
恭奉泰昌哀诏用韵(明·张萱)
恭寿先生于黄山深谷得杖一枝双茎盘曲节目轮(清·华龙翔)
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道路工程测量(全国高职高专测绘类专业通用教材)
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地理信息系统(全国高职高专测绘类专业通用教材)
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误差理论与测量平差基础(普通高等教育十一五国家级规划教材)
Autodesk Inventor有限元分析和运动仿真详解(附光盘)/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
信号处理的小波导引(英文版第3版)/经典原版书库
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更新时间:2026/10/31 9:03:33