“依个人口味，我包的是肉馅的！真美味！”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
馄饨的做法步骤
-
1分别将猪肉、葱、姜、胡萝卜剁碎，放入色拉油、盐、花椒粉、蚝油，搅匀备用。 -
2馄饨皮，我平时都是自己擀，今天懒了。
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3开包！第一步将馅放入皮中间
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4第二步，错位对折
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5第三步将尾部对折，完成
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6水煮沸后将包好的馄饨放入锅中煮。在煮馄饨的过程中，准备一个大碗，放入姜末、海米、紫菜、盐、酱油、鸡精、胡萝卜丝、香菜……将煮好的馄饨放入碗中，在点点儿香油！好吃得不行不行了！快试试吧！
小窍门
煮馄饨时不能煮太长时间，搅动几下，盖上锅盖煮一小会儿，打开锅盖看馄饨飘浮在水面上就好了。还有，馄饨汤一定要用清开水（最好是高汤，但也是要清的），要不馄饨汤看起来不清澈，影响美感！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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