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诗文
香酥猪排
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
料酒
适量
五香粉
适量
大蒜
适量
盐
适量
咸甜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香酥猪排的做法步骤
1
肉切薄大片,放入料酒,酱油,蚝油,盐大蒜五香粉腌至2小时,放入淀粉
2
面包糠倒入盘中,鸡蛋打个备用
3
肉沾鸡蛋
4
沾面包糠
5
入锅炸
6
出锅,味道美美的
使用的厨具:平底锅
所属分类: 私房菜
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过溪翠渠陆行余上舟即景而作(明·祁顺)
过溪(宋·叶茵)
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过滁州感旧作奉胡时振崔来凤二太仆田叔禾太(明·湛若水)
过滁州游琅琊寺(明·李英)
过滁州赠太仆簿许元复(明·王世贞)
过滁州邵少参(明·王世贞)
过滁州马上口号寄陈廷器(明·杨士奇)
过滁州马上口号寄陈廷器(明·杨士奇)
过滁阳陆五台李渐庵许敬庵三丈招饮公馆赋别(明·郭谏臣)
过滇楚忆旧游紫溪山寺(清·周于德)
过滑澾岭(宋·项安世)
过滕吊秦(宋·曾丰)
过滕文公庙(明·韩日缵)
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更新时间:2026/11/1 15:38:30