“这是母亲节给妈妈最甜美礼物！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
莲子银耳炖雪梨的做法步骤
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1准备食材。 -
2碗里加水，放入银耳泡发捞出备用。
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3准备工具。
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4削皮。
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5去核。
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6挖去梨核成筒形。
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7冰糖敲碎，银耳撕成小朵。将食材放入碗里，加入白糖。
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8电饭煲加入三分之一冷水，将碗放入电饭煲蒸托上，隔水，按下蒸炖键即可。
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9待电饭煲跳闸后关掉电源，等20分钟后取出，撒上桂花。
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10成品
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11成品
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12成品
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13成品
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14成品
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15成品
小窍门
枸杞最好在出锅时和桂花同时放。
话梅一定要放，增添了非常独特的味道。
话梅一定要放，增添了非常独特的味道。
使用的厨具：炖盅
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