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诗文	芝士面包
释义	食材明细 主料 面包原料：高粉 200克 白糖 15克 盐 1/4小勺 酵母 3克 奶粉 12克 全蛋 25克 水 100克 葵花籽油 15克 辅料 表面装饰：马苏里拉芝士 适量 沙拉酱 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 芝士面包的做法步骤 1 将面包原料除油外全部混合揉至光滑，加油后继续揉，摔至能拉出薄膜进行基础发酵。 2 发酵结束后排气，分割成五份滾圆盖湿纱布松驰15分钟。 3 擀成长方形翻面后卷成长条，排入烤箱放温暖湿润处最后发酵。 4 发酵结束表面刷蛋液撒芝士，再挤上沙拉酱，入预热好180度烤箱，中层20分钟上色即可，出炉后再撒少许干葱。 使用的厨具：电烤箱
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